Hortensien Hydrangea macrophylla, Bauernhortensien, in verschiedenen rosa, lila und blauen Farbtönen. Die Hortensien benötigen einen halbschattigen Standort und sehr viel Wasser. Die blaue Färbung kann man bei rosa Hortensien durch Zugabe von Aluminiumsulfat beeinflussen. Hortensien haben etwa die gleichen Bodenansprüche wie Rhododendren und andere Moorbeetpflanzen.